氫氧化鉀（Potassium hydroxide, KOH）是一種強堿性的無機化合物，廣泛應用于多個行業。它是一種白色固體，在空氣中容易吸濕（吸收水分），并可以形成溶液。以下是關于氫氧化鉀的一些基本信息：

物理性質

外觀：白色片狀、顆粒或粉末。

熔點：約406°C (763°F)。

沸點：1,320°C (2,408°F)。

溶解性：極易溶于水，并且溶解時釋放大量熱量；也溶于乙醇和甘油，但不溶于醚類。

化學性質

強堿性：在水中完全離解為鉀離子（K?）和氫氧根離子（OH?），表現出強烈的堿性。

腐蝕性：對皮膚和眼睛有強烈的腐蝕作用。

反應性：與酸反應生成相應的鹽和水；與二氧化碳反應生成碳酸鉀。

工業應用

肥皂和洗滌劑制造：用于生產硬質肥皂，特別是在手工制皂中。

化學工業：作為原料合成其他化學品，如某些類型的表面活性劑、染料

食品加工：用作pH調整劑、脫皮劑等，例如處理橄欖以加速發酵過程。

電池制造：用于堿性電池電解質。

廢水處理：用于調整pH值，去除重金屬離子。

農業：有時用作土壤改良劑來提升土壤的pH值。

石油精煉：用于從石油產品中去除酸性雜質。